德国人的特色社交礼仪:握手如钳、敲门进入的方式稍有一点特别

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每个国家都有自己独特的社交礼仪文化,其中一些可能对外国人来说很难理解。德国也不例外。握手是德国人常见的社交礼仪,适用于各种正式或非正式场合,男女老少皆宜。需要注意的是,男性之间的握手通常非常有力,所以要有心理准备。

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在德国,私交好的朋友之间碰面时,常常用贴面礼代替握手。贴面礼还有区分只吻一边脸颊或两边都吻的方式。拥抱礼适用于关系亲密的亲友。

在德语中,“您”和“你”有明显的区别。根据传统,初次见面的成年人应该使用“您”来表示尊重。同龄人之间或长者对年轻人的私交场合,可以使用“你”。理论上,只有年长者或社会地位较高者才能首先建议使用“你”。然而,随着时代的发展,这些规则逐渐模糊。

在与陌生人通电话时,务必使用“您”!接通电话后,首先要自我介绍:“您好,我是xxx。”而被叫方通常只会提供自己的姓氏和公司名称,没有多余的问候语。在德国人看来,“喂”、“Hello”之类的招呼语纯粹浪费时间。

德国人经常表达歉意,无论是因为不小心冒犯他人还是需要打听事情。在需要麻烦他人的情况下,一定要先说“对不起”——Entschuldigen Sie bitte或者Entschuldigung。在较为随意的场合,也可以使用英语词汇“Sorry”,但仅限于非正式场合。

在德国,敲门是全球通用的礼仪,但在德国有一点特殊。例如,在医院的诊室等候病人时,医生敲门后不会等待病人说“请进”,而是用敲门的方式提前1秒钟告知病人“我要进来了”。

当去别人家做客时,德国人通常会费心挑选礼物。常见的选择包括美酒、鲜花和巧克力。在表达感激或庆祝生日时,鲜花也是最安全的礼物之一。即使与关系不那么亲密的朋友,也可以送一束鲜花。

在正式场合,守时非常重要。在私人场合稍微迟到一会儿可能无伤大雅,但在没有提前通知的情况下迟到15分钟以上会被视为失礼。

当在德国私人场合去别人家做客时,德国人通常会脱鞋,并将鞋子放在门口。这样做是为了减轻主人事后的清洁负担。

脱鞋后,一些德国人,尤其是带孩子的家长,在去别人家做客时甚至会带上自己的拖鞋,以示对主人的尊重。

用餐时,最好将两只手都放在桌子上,一只手用来吃饭,另一只手放在桌子上,避免被认为是失礼。最好不要在左右手之间频繁切换刀叉。葡萄酒杯应握住细颈部分,而不是杯身。

刀叉的摆放位置也有一定的规矩。如果刀叉摆放在四点二十的位置,表示“我吃饱了”;如果摆放在八点二十的位置,表示“我没吃完,先休息一会”。餐馆的服务员会根据刀叉的摆放位置来判断是否收盘。

用餐时,德国人通常会祝同伴“好胃口”——Guten Appetit。如果一方需要先离开,可以说“Lass es Dir schmecken”或者“Lassen Sie es sich schmecken”(敬称),字面意思是“请你/您吃得香”。然而,年轻人之间的礼仪用语已经大大简化,只需要说“Guten!”,便可开始用餐。

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